Un ritrovo digitale, organizzato dall’associazione Compagnia delle Opere Agroalimentare, per discutere delle dinamiche di consumo e delle esperienze delle aziende che operano nel settore agroalimentare, nel contesto della terza ondata pandemica.

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Non di sola tradizione vive l’agricoltura: sempre più urgente anzi è la necessità di una spinta del settore primario verso l’innovazione, il solo strumento che può permettere di raggiungere gli obiettivi ambiziosi in termini di decarbonizzazione e tutela ambientale che l’Europa si è data, coniugando alti livelli produttivi, costi competitivi e maggiore sostenibilità.

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Contribuire alla riduzione dell’impatto ambientale e sociale derivante dall’attività produttiva e dal trasporto di merci attraverso la ridefinizione della gestione logistica delle materie prime e dei prodotti lavorati, prediligendo un sistema integrato e multimodale. È questa in breve la ricetta di Cereal Docks, raccontata da un articolo su Il Sole 24 Ore Nord Est, che ha portato il traffico ferroviario del Gruppo a crescere del 64% nel corso dell’ultimo triennio.

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Un’occasione di aggiornamento e confronto rivolta a clienti, fornitori, partner agricoli del Gruppo Cereal Docks ma anche agli studenti e al mondo dell’Università e della ricerca, per approfondire alcuni dei principali aspetti in cui declinare l’innovazione in agricoltura.

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Cereal Docks Organic si presenta alla fiera del biologico più importante a livello internazionale. Dal 17 al  19 febbraio 2021 si terrà il nuovo appuntamento con Biofach. Questa volta non fisicamente a Norimberga, ma in versione digitale.

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Il 7 febbraio 2021 è tornato il Safety Day di Cereal Docks Group, giunto quest’anno alla sua quarta edizione. Si tratta della giornata dedicata alla sensibilizzazione sull’importanza della prevenzione e del rispetto delle norme di sicurezza sul lavoro, nata quattro anni fa dopo un grave incidente occorso ad un dipendente del Gruppo.

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Prosegue il progetto Silk Plus che vede il coinvolgimento di Cereal Docks e di altre 5 realtà strette intorno al “Bando regionale POR-FESR Azione 1.1.4 a sostegno delle attività collaborative di R&S” per ideare un nuovo percorso di valorizzazione degli scarti dell’industria serica.

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Analizzare le configurazioni delle filiere corte alimentari, studiandone impatti e implicazioni su temi importanti come la sostenibilità e l’efficienza produttiva. Questo in breve l’obiettivo della tesi di laurea magistrale elaborata dal dott. Filippo Cimini Gianforte nell’ambito del Master of Science in Management Engineering al Politecnico di Milano e in collaborazione con l’Osservatorio Food Sustainability della School of Management del POLIMI, nella quale ha sviluppato alcuni casi studio particolari di aziende che operano nei settori oleario e della vendita di frutta e verdura, tra cui anche Cereal Docks.

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Scadranno il prossimo 31 gennaio i termini per presentare le candidature per partecipare alla terza edizione di Progetto Mantegna Campus, l’iniziativa lanciata dal Gruppo Cereal Docks per mettere in connessione il mondo accademico e quello del lavoro offrendo un’occasione di formazione e di ricerca che possa aiutare gli studenti nella comprensione delle logiche del mondo produttivo e favorire lo scambio di idee innovative.

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Le foreste sono ecosistemi fondamentali per la salute e l’equilibrio del Pianeta: non solo forniscono ossigeno per l’atmosfera, ma ospitano anche milioni di piante, animali e popolazioni umane, oltre ad assorbire dall’atmosfera l’anidride carbonica in eccesso che produciamo.

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