Il nostro viaggio per l’approvvigionamento responsabile guarda sia alle filiere nazionali sia alle produzioni provenienti dall’estero.
Tutto ha origine dalla terra, che è infatti il primo anello della catena alimentare. Per questo CD è impegnata nella costruzione di una relazione virtuosa con la propria catena di fornitura coinvolgendo tutti gli attori del sistema in un progetto condiviso che ha lo scopo di proteggere e conservare l’ambiente attraverso la coltivazione responsabile, il rispetto dell’ecosistema e del territorio di appartenenza, che risponde alla crescente domanda del consumatore in termini di tracciabilità e sostenibilità della catena agroalimentare.
La volontà è quella di rispondere alle nuove esigenze di clienti e consumatori, che desiderano non più commodities, ma ingredienti prodotti da materie prime coltivate in modo sostenibile, dall’origine tracciata e garantita. Un grande lavoro che coinvolge tutti gli attori della filiera e li integra in un progetto condiviso che ha lo scopo di proteggere e conservare l’ambiente attraverso la coltivazione responsabile, il rispetto dei reali bisogni della pianta, della popolazione e del territorio di appartenenza.
Gli impegni: promuovere una catena di approvvigionamento tracciata e responsabile